“老参真是个有福的啊,咱家你顾爷年轻时就会做这个,现在让他弄这些他弄不动啦,女儿更是靠不上,连吃个饺子也要回娘家来拿。”
“那敢情好啊,到时给您送去,让顾爷爷尝个香。”
“不不,不用不用,这孩子……”
“那不行,一定要让顾爷爷给我的手艺打个分。”
“朗哥儿,那盆水凉了,看把手冻的,回屋弄切!”
“这煤气不好,厨房烟大有味儿,外公受不了。”
外面熟食店也卖这个,但怕不干净,泡掉血水,收拾干净,是一道非常仔细的工程。
烤完了洗干净,切块,文火炖上三小时,拌上核桃仁和蒜片,用白纱布包好,再用一块大石头压上,经过一宿的压制就可以初步成型,冷冻之后就可以切盘上桌了。
炖肉里油脂被挤压出去,肉质更紧实,核桃仁和蒜片增加了酥脆感和蒜香,肉香不腻,瘦中带肥,让人垂涎欲滴。
给外公做完了早饭,赶去公司办理辞职的最后事宜。
其实早在前两天,商宇贤就和孟总打过招呼,参朗也和她说明了情况,孟总是个通情达理的,她对参朗能够进恒商表示祝贺,并且很看好他的发展前景。
但呀呀童趣的妹子们对小哥哥离职的事非常接受不能,他们相当的不高兴。
刚走出二十二楼电梯,前台妹子就露出送殡般的表情。
“参哥,你真的不在这干了?”
“我们呀呀的待遇挺好的呀,是不是有人挖你了,我和他们不共戴天!”
“恒商挖的,听说……”
参朗:“……”
一路附和着妹子们的揣测,来到老板办公室。
其实之前已经和孟总聊得差不多了,两人又对今后的合作方案达成了共识。
对,合作。