糖汁即使反复用过十几次了还是很甜的,但又不会像刚煮出来的那样甜到腻人,熬出来的番薯糖水吃起来香甜,晒着太阳喝一碗,感觉整个下午都是甜蜜蜜的。
过完糖的糯米饼子重新晒到太阳底下,沾在上面的糖汁慢慢被风干晒干,糖渍就留在糯米上,晒得越干,甜度就越大,空气中的甜味就越浓,几乎做了糯米饼子的每家每户楼顶都是甜甜的气味。
这样浓重的香味,想要不劳而获的蜜蜂自然不会放过,它们循着甜味而来,争先恐后地扑在过了糖的糯米饼子上,夸张一点的黑压压的一片,隔着很远都能听到它们发出来的嗡嗡嗡的声音,十分恼人。
担心蜜蜂把糯米饼子上的甜味都带走,这个时候就要有个人守着了,手里拿一支竹子,顶端系上个干净的塑料袋,不停地挥舞在糯米饼子上,驱赶前来偷吃的蜜蜂。有的人家不胜其烦,甚至还买来新的苍蝇拍,直接把蜜蜂拍死,地上密密麻麻都是蜜蜂的尸体。
这种情况一般过两天,等糖渍完全渗入糯米饼子里就会好转,空气中的甜味散得差不多了,蜜蜂也就很少来了,再晒上几天,就能存放起来,等过年前再拿出来炸成米花。
作者有话要说:
小时候最期待的就是过年了,做腊肠做过年吃的点心那几天可以大饱口福hhh可惜现在物质条件好了,很少有人做这些了,基本都是买的_(:3)∠)_
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第98章冬17[vip]
春节越来越近了,阮惜时已经开始跟陆择商量过年要准备什么,连年夜饭都菜单都写好了。
看到阮惜时兴致勃勃地策划新年活动的样子,陆择忍住跟他说要带他回自己家和父母家人一起过年的冲动,决定找个机会通知自己父母,说他今年春节不在家里过了。
因为这很有可能是阮惜时最后一次在村里过年了,陆择想起他在中秋节时跟他许下的承诺,无论如何也都要满足阮惜时的愿望。
可惜计划永远赶不上变化,距离春节还有差不多一个月呢,家里就来了不速之客,把阮惜时的计划全打乱了。
那天跟平常一样是一个晴朗的日子,村民们因为不用干农活,每天都有大把时间坐在村中心最热闹的地方谈天说地,学校里,阮惜时还在尽职地给学生们讲课,并且准备期末考试。
一辆开进村的大奔打破了村子的宁静,虽然说自从村里修了路之后经常有小车开进村,但是都是些普通的家用车,像奔驰宝马这种高档一点的小车,村民们只在电视上看过,所以突然在村里看到一辆大奔,就觉得非常新奇,目光随着大奔,一直看到它消失在拐弯处。